快要开学了,我们都知道一顿丰盛营养的早餐会对孩子的生活与学习有所裨益,但又鲜有时间或是精力在早上完成这样一大“杰作”。
早上你争分夺秒地爬起床,还要关心你那疲倦又带着起床气的孩子是否可能赶不上校车,在这种情况下,做一顿简单的甜谷物早餐的确十分诱人。但,请别这么做!
优智·家为您准备了五个容易做到的小贴士,以确保您可以很轻松地做出一顿营养早餐。
1.做好准备
为了不让你在早上为准备食材感觉头疼,也让自己更轻松一些,可以在前一天晚上做好准备。比如说如果你第二天想制作果昔,那就在前一天晚上先把搅拌机拿出来,或者可以将制作薄饼的面糊提前准备好放在冰箱里。
2.尝试改变
因为孩子们很容易对一成不变的食物感到厌倦,你可以每隔一段时间尝试换一下面包所用的面粉或与风格,换一种酸奶,又或者是换一种呈现食物的方式。比如说你可以用模具把吐司或薄饼切成不同的形状,你也可以提前将水果制作成拼盘,而不是单单把水果篮放在餐桌上。
3.少即是多
小巧的东西往往会更受孩子们的青睐,因此你可以制作或是购买小型的蛋糕,羊角面包,松糕,然后去买一些分格的碟子或托盘。(当然你也可以用午餐盒里放纸杯蛋糕的衬垫自制一个)。我自己的孩子乐于在各种切碎的水果和坚果里挑选喜欢的放在酸奶里,同时也更倾向于用小玻璃杯喝果昔,而不是用一个超大号的杯子。
4.没吃完的也可以节约下来
这并不是说节约下油腻的外带剩菜,而是指一顿有营养的佳肴中剩下的那些能被赋予新的用途的食材。比如说作为配菜的蔬菜可以作为煎蛋饼的内陷,水果丁并非一定要用冰淇淋搭配,也可以配酸奶,那么如果他们想吃面条或饺子怎么办?我们可是在中国,这些随时都能吃到。
5.掌控时间
说起来总比做难,但请尽量不要把早餐变成一次战斗,时刻提醒孩子注意时间。总之没有什么比有人站在边上催着你快点吃完更让人倒胃口的了。或许你不得不走去车站或是学校,如果时间真的过于紧迫你可以让孩子在路上吃完早餐
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