中国人注重坐月子，对月子期间的饮食更是格外关注。然而不同地方坐月子的饮食习惯各不相同，甚至截然相反。同时，近年来月子餐天价事件频发，月子餐质量却饱受诟病。月子期间究竟该怎么吃才合理健康和科学？
忌口生冷食物？
有些地方流行着坐月子期间不能吃生菜、冷饮和水果的说法，他们认为妈妈进食这些生冷的食物会造成宝宝出现消化不良和腹泻的情况。但实际上，这种说法是不科学的。
产后妈妈要恢复身体健康，并且保证持续提供给宝宝充足的母乳，就需要妈妈在坐月子期间摄取丰富的营养素，尤其是蛋白质、钙、铁、维生素更是必不可少。维生素多含于蔬菜水果里，如果完全不吃蔬菜水果，不仅会增加妈妈便秘的几率，还可能会造成某些微量营养的缺乏，影响乳汁中维生素和矿物质的含量，进而影响宝宝的健康。因此，坐月子期间也要保证适当的水果蔬菜的摄入，并不需要忌口。当然，过犹不及，如果认为不忌口就每天吃很多，就可能会影响产妇健康。
多吃红糖鸡蛋？
与生冷食物相反，红糖和鸡蛋成为了产后进补的首选食物。鸡蛋富含优质蛋白，卵磷脂、卵黄素以及多种维生素和矿物质，容易消化，然而有的产妇为了增加营养，一天可以吃十几个鸡蛋，认为这样有助于身体尽快恢复。这也是不合理的。过量食用鸡蛋，不仅不易消化，反而会增加肠胃负担。建议每天吃1-3个即可。
红糖是一种含葡萄糖、维生素多的食糖，具有活血化瘀的作用，对产后子宫收缩、恢复和恶露排出、乳汁分泌均有一定的作用。但产后食用红糖也不宜过多。否则可能会引起腹胀、食欲减退、身体发胖等症状。
此外，饮用红糖水的时间也不宜过长，因为产后10天，恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常，如果继续长时间的饮用，可能会使恶露的血量增多，延长子宫复原的时间。因此，产后喝红糖水的时间，一般控制在产后7~10天为宜。
忌吃盐？
有的地方有坐月子不能吃盐的风俗，但其实盐对身体健康非常重要，如果一点盐不吃，会破坏身体的电解质平衡，反而影响健康。
中医认为，食盐性味咸、寒，归胃、肾、大小肠经。梁代名医陶弘景曾说：“五味之中，唯此不可缺”，言下之意就是食盐为五味之王。
现代医学也认为，食盐中所含的钠离子是人体不可缺少的，血浆中需要一定的钠，以维持人体水和电解质的平衡，否则就会出现头晕眼花、恶心、呕吐、乏力、无食欲等表现。新妈妈由于在生产时和产后都出汗较多，乳腺分泌也比较旺盛，体内很容易缺水、缺盐，因此需要适当补充。
虽然，我们建议新妈妈产后一定要吃盐，但也要切记不能吃得过咸。如果摄入太多盐分，就会让一部分盐代谢到乳汁里边，而影响小孩的肾脏发育，同时也会影响小孩的皮肤，容易起一些皮炎皮疹等问题。
坐月子应该怎么吃才科学呢？
1、 少量多餐
产后妈妈在营养需求上的确要求更多，但这并不意味着吃得越多就越好。过多的蛋白质、脂肪摄入，不仅会加重消化系统和肾脏负担，还会影响产妇吃其他食物的量，容易造成营养不均衡。因此，坐月子期间饮食应该注意均衡多样，但都不过量为好。新妈妈孕期时胀大的子宫对其他器官造成压迫，产后胃功能尚未恢复，应采用少食多餐的原则，既能保证营养，又不增加肠胃负担，让身体慢慢恢复。每日餐饮以5--6次为宜。
2、 多喝奶，多喝汤水
钙是人体发育不可缺乏的营养物质，而新生宝宝主要是从母乳中获取足量的钙元素，所以妈妈要注意补充含钙量较多的食物。而牛奶的含钙量较高，也容易被人体吸收，所以建议新妈妈每天应多喝牛奶。
此外，产后妈妈每天喝水的量和乳汁的分泌量也密切相关。喝水不足时，会使妈妈乳汁分泌量减少。所以，月子期需要哺乳的新妈妈应该多喝汤水。但要记得，不要喝太过油腻的汤，或者把汤上面那层油去掉后再喝。
3、 重视蔬菜和水果
摄取适当的肉类，搭配牛奶、蛋、海鲜和蔬果，可以为新妈妈补充维生素A、D、E和磷、铁、钙等。海鲜不仅热量低，所含的蛋白质也较一般的肉类好，是产妇的绝佳营养食品。蔬果不仅含多种矿物质和维生素，其富含的纤维素可以帮助新妈妈肠胃蠕动，使其排便顺畅，促进乳汁分泌，是产后妈妈不可缺少的食物。
4、 饮食多样化
坐月子期间，为了保证营养摄取均衡，妈妈要注意合理搭配饮食。不要认为某种食物很有营养，于是就大量或是长期的食用这一种食物。产后妈妈应尽可能的摄入更多种类的食物，才能保证各类营养元素都能得到补充。
5、干稀搭配
干类食物可以保证营养的供给，稀类食物可以提供足够的水分。新妈妈产后胃肠功能受到影响，产后头1周，最好以好消化，易吸收的流食和半流食为主，如稀粥、蛋羹、汤面及各种汤，以后再慢慢适量增加干类食品。
