澳大利亚男子Nik Loukas在飞机和旅游行业做了15年，“任性”的他坐了400多趟的航班，只为品尝世界各地的飞机餐美食。在过去的四年里，Loukas乘坐了各种不同的航班，累计飞行了428000英里，大约是17次环球飞行的距离。他去过44个国家，吃了数百种不同的飞机餐，把它们记录下来。
他说在飞行中的食物之旅不仅只是一次次的飞机餐。现在他还打算在众筹平台上筹集资金拍摄纪录片，专门用来分享各国飞机餐食和其中学问。
不如和优智家一起看看这位飞机餐博主种草了世界上哪些最美味的飞机餐吧！
1.土耳其飞马航空
土耳其飞马航空的牛排味道让人难以忘怀。Loukas表示：“谁能想象到价格如此便宜的飞机餐味道如此之棒？这味道胜过许多商务舱的飞机餐了。”
2.新加坡国家航空
Loukas表示新加坡国家航空有最棒的头等舱饮食。在他最近一次乘坐新加坡航空专线前往墨尔本的航班中，他为赛美多龙虾和鱼子酱的味道惊艳了。
Loukas说：“如果有机会的话，一定要尝试一下头等舱为乘客量身定制的套餐这就像在35,000英尺高的私人餐厅里享受美食。”他还表示新加坡航空也有世界上最美味的经济舱美食。
3.波罗的海航空公司
波罗的海航空公司的“创建您自己的餐盘”食品订购系统赢得了在飞行餐创新中赢得了乘客的心。乘客可以在要乘坐的航班上选择他们想要吃的食物，具体到沙拉和甜点。这是一个奇妙的用餐概念，可以真正让你选择你想要在飞机上吃的东西（当然成本也不低）。
4.汉莎航空公司和台湾伊娃航空公司
这是德国汉莎航空公司和台湾伊娃航空公司之间的纽带。汉莎航空非常重视儿童用餐，并且有一位名厨专门为孩子们做饭。伊娃航空在特定的航班上有凯蒂猫儿童餐选择，给孩子带来充满趣味的用餐体验。
5.土耳其航空公司
Loukas说：“撇开政治不谈，土耳其航空公司也表现不错。它确实有一些世界上最好的飞机餐。”其供应商Do & Co公司以供应世界上最美味的飞机餐而著名。
“土耳其航空的飞机餐永远不会让你失望，即使是短途航行，餐食也同样美味。”
6.日本航空公司
“不管你身处何地，只要与这些航空公司一起飞行，他们的餐食质量和标准绝对有保证，而许多航空公司都很难做到这一点。多年来，日本航空公司与一些著名的品牌合作，为乘客创造了令人赞叹的经济舱用餐体验，比如摩斯汉堡和奇怪的肯德基餐。”
7.希腊的“爱琴海航空”
希腊的“爱琴海航空”也是一大亮点。Loukas说：“每当你登上他们的飞机，你就会感受到浓郁的希腊味道。如同有一位希腊美食和特产的宣传大使在场一样。”
爱琴航空公司最近发起了名为“向希腊靠拢”的活动。Loukas说：“它通过不同场所的烹饪经验突出了希腊不同地区的特色，比如休息室，飞机上的娱乐活动。而且食物通常是传统希腊的美食。”
Loukas说：“对商务舱而言，味道接近捷蓝航空公司Mint class，对经济舱而言，维珍航空公司与阿拉斯基航空的味道接近。”
8.纽约捷蓝航空公司 & 维珍美国公司 & 阿拉斯加航空
Loukas认为这三家航空公司在美国是最好的，因为他们专注本地生产的食物。纽约捷蓝航空公司与当地餐饮公司Saxon + Parole合作。维珍美国公司（见图）试图将重点放在总部所在城市的品牌上。阿拉斯加航空与Tom Douglas，一个著名的西雅图餐馆老板合作，打造“一些可爱的经济舱餐食”。
9. 法国航空
“在最近的一次从巴黎到新加坡的航班上，我非常享受预先订购的高记餐饮。我付了28欧元（31美元）升级我的飞机餐，这份套餐由著名的勒诺特厨师烹制，因为他与法国航空进行了合作。这样的美食经历通常只留给那些有幸乘坐商务舱旅行的人。”
10.澳洲航空公司
Loukas说：“我认为世界上最好的葡萄酒来自澳大利亚，也许我有偏见，澳洲航空公司有从Rockpool餐厅而来的最好的葡萄酒专家和调酒师。”飞机上提供的葡萄酒可在航空公司的EpiQure网站购买。
“如果你足够友好，乘务人员会给你提供零食或小吃。有些饮料和小吃是自助的。许多传统的长途航空公司通常会这样做，即便在经济舱也如此。”
飞机餐是不可预测的，尤其是经济舱。“有时没有选择，而其他时候，你可以有多达四个菜可供选择。如果选择对你来说是个问题，在航班起飞前几天预订一份特定的餐食。”
